300升真空拌馅机有多大

300升真空拌馅机有多大？这篇文章会从两个方面介绍300升真空拌馅机的大小。真空拌馅机是在真空状态下，利用旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针，逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉等辅料充分混合，均匀搅拌，能大限度地提取蛋白质，搅拌后的肉料肉质紧密，无气泡，色泽鲜艳，弹性好。

一、300升真空拌馅机的主要参数

①电机功率：4.4kw

②真空泵功率：1.1kw

③容积：300L

④重量：400kg

⑤外形尺寸：1900*1100*1500mm

真空拌馅机主要是由工作料斗、真空盖、搅拌轴、支撑架、电机等结构组成的。

二、300升真空拌馅机的产量是多少

300升的真空拌馅机一次可以搅拌200公斤左右的馅料，因为要留出来搅拌空间，不可以装的太满。用户可以根据不同食品的加工工艺来选择搅拌时间，一般一小时可以搅拌2-3次（包括放料出料时间），也就是说300升的真空拌馅机每小时的搅拌产量在400-600公斤。

真空拌馅机能使物料搅拌均匀，无气泡，弹性好，效率高，便于操作，搅拌齿为螺旋片加扇形齿结构，使物料搅拌更加均匀，经过搅拌的产品粘度增加，有弹性，对物料起嫩化作用，是制作风干肠类产品、肉丸类产品的常用设备。

以上内容从300升的真空拌馅机尺寸大小和产量来介绍了真空拌馅机。