烟熏炉有哪些分类方式?可以特殊定做吗?
文章出处: 人气:1284发表时间:2021-10-25
烟熏炉是烟熏食品加工中所需设备之一,具有烟熏上色、蒸煮、烘干等功能,因其功能多用途广,深受广大用户的欢迎。那么烟熏炉有哪些分类方式呢?
1、按产能分:30型、50型、100型、250型、500型、1000型(支持特殊定制)
2、按发烟结构分:内置烟熏炉、外置烟熏炉。
3、按照炉门分:全视窗玻璃门,小视窗玻璃门,全不锈钢门。
4、250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,250型以上没有。
5、按照加热方式分:蒸汽加热、电加热和燃气加热。
6、用电分为:两相电和三相电。
7、蒸汽源分:蒸汽发生器和锅炉。
8、熏制方法分为:冷、温、热熏三种。
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